Bucatarie

Bucatarie cu insula: modele de amenajare, idei de mobila si sfaturi utile

Nu știm de voi, dar noi, atunci când ne gândim la o bucatarie cu insula, mintea ne fuge instant la filmele pe care le vizionam în serile libere. Cumva, când eram mici, asociam insula de bucatarie cu…bogăția. Astăzi, realitatea e alta: oricine se poate bucura de o insula de bucatarie. 

Bine, nu chiar oricine: spațiul pe care îl ai trebuie să fie suficient de permisiv pentru asta. În articolul de astăzi, pătrundem împreună într-o incursiune în lumea bucătăriilor cu insulă. Așa că haide să înveți alături de noi cum poți amenaja o bucatarie cu insula pe mijloc, cum gestionezi spațiul, să afli ce scaune insula bucatarie îți trebuie și multe altele. 

Insula de bucatarie: ce presupune? 

Crezi că bucătăria cu insulă este o invenție recentă? Mai gândește-te. Conceptul de „insula” de bucatarie există încă din 1800; atunci, insula era practic un blat suplimentar de lucru pentru bucătari și cei care preparau masa. Însă insula nu era amplasată în bucătărie, ci într-o zonă mai retrasă; o bucatarie cu insula exista doar în casele „celor bogați”. 


Conceptul de bucătărie cu insulă așa cum îl cunoaștem astăzi a fost implementant mai degrabă în 1930, odată cu apariția primei bucătării open space. În acest moment, insula devine centrul bucătăriei, atât spațiu de lucru, cât și zonă de luat masa sau de socializare. 

Insula de bucătărie este, așadar, un extra-spațiu situat de obicei în centrul bucătăriei; uneori servește doar ca blat de lucru, alteori are încorporată în ea și diverse electrocasnice, precum chiuveta sau plita. 

Insula de bucatarie in functie de dimensiune si forma

Dacă iei în calcul să adaugi o insulă în bucătăria ta, sunt câteva aspecte de care trebuie să ții cont. Primul dintre ele este, surprinzător sau nu, dimensiunea bucătăriei tale. E de la sine înțeles că o bucătărie mare este mai permisivă și îți dă voie să te joci cu insula de bucătărie. Însă oare acest extra-mobilier nu își poate găsi locul și într-o bucătărie mică? Să vedem. 

Insule de bucatarii mici

Hai să tăiem suspansul de pe acum și să îți zicem direct: poți avea o insulă și dacă bucătăria ta este una de dimensiuni mici. Cheia este însă să echilibrezi spațiul: dacă optezi pentru o insulă de bucătărie, NU opta pentru mobilier mare, masiv, copleșitor. 

De asemenea, insula de bucătărie pe care o alegi ar trebui să fie de dimensiuni moderate și cât mai „aerisită”. Nu încărca în general bucătăria cu decorațiuni de care nu ai nevoie. Ține cont nu doar de lungimea și lățimea insulei, ci și de înălțimea ta. 

Insule de bucatarii mari

Avem aici un singur lucru de spus: joacă-te! În bucătăriile mari, poți opta pentru insule de bucătărie pe măsură: spațioase, cu loc berechet în care să gătești sau să petreci timp cu familia. Insula de bucătărie dintr-un spațiu mare poate fi atât strict pe post de spațiu de lucru, cât și de loc de luat masa, ține strict de preferințele tale. Aici ai voie să te joci inclusiv cu materialele mai impunătoare, mari, cum ar fi lemnul masiv. 

Insula de bucatarie in forma de U

Bucătăriile în formă de U sunt printre cele mai îndrăgite, pentru că sunt spații extrem de flexibilie, în care ai…loc de joacă. Bucătăriile în formă de U pot fi fie spațioase, fie mici, însă asta nu limitează încorporarea insulei – trebuie doar să alegi o insulă potrivită dimensiunii pe care o are bucătăria. 

Bucatarii cu insula in functie de spatiul de depozitare

Credeai că o insulă de bucătărie e un simplu spațiu de lucru? Mai gândește-te: o insulă de bucătărie este un corp de mobilier extrem de practic și funcțional. Poți să îl folosești și ca „gazdă” pentru electrocasnicele tale, dar și ca spațiu extra de depozitare. Și cine nu are nevoie de spații de depozitare în plus? 

Insule de bucatarie cu electrocasnice incorporate

Aceasta este poate cea mai cunoscută variantă de insulă de bucătărie. Și ajută la amenajarea unei bucătării pur și simplu ca în filme sau ca în restaurantele de lux: insula de bucatarie cu electrocasnice încorporate. Aici ne referim la plită și chiuvetă încorporate de cele mai multe ori, iat hota „levitează” elegant deasupra insulei de bucătărie. Spațiu folosit inteligent. 

Insule de bucatarie cu spatiu superior de depozitare

O altă variantă de amenajare a insulei de bucatarie este cu spațiu superior de depozitare – practic, deasupra insulei apelezi la dulapuri în care poți depozita lucrurile cel mai des folosite pe blatul de lucru. Și, bineînțeles, din partea superioară nu lipsește nici hota. 

Însă și spațiul inferior poate fi transformat în spațiu de depozitare, firește, nu doar cel superior – e totul despre gestionarea înțeleaptă a spațiului pe care îl ai la dispoziție. Ai grijă la înălțimea dulapurilor dacă alegi să folosești spațiul superior pentru depozitare. 

Modele de bucatarii cu insula in functie de spatiul de luat masa

Și în filmele acelea cu „oameni bogați” de la începuturile anilor 2000, „stăpânii” casei luau masa într-o zonă separată, iar insula de bucătărie era folosită strict ca spațiu de lucru pentru bucătari. Să descoperim cum stau lucrurile astăzi. 

Bucatarie cu insula ca spatiu de luat masa

Bucataria cu insula ca spatiu de luat masa este soluția ideală pentru majoritatea cazurilor: mai ales dacă îți dorești să optimizezi spațiul sau ai o bucătărie de dimensiune redusă. În acest caz, insula de bucătărie e un singur corp de mobilier cu două roluri: blat de lucru și loc de luat masa. Deci cu siguranță optimizezi spațiul – este poate cel mai întâlnit tip de insulă de bucătărie. 

Bucatarie cu insula cu spatiu separat de luat masa

Dacă ai un spațiu mai generos la dispoziție (în primul rând, te invidiem), ai voie să experimentezi mai mult și să ai două corpuri de mobilier cu scopuri diferite: o dată, insula de bucătărie ca spațiu de lucru și a doua oară, locul propriu-zis de luat masa. Acest scenariu este abordat mai ales în bucătăriile mari și spațioase, dar și în bucătăriile open space (unde insula separă bucătăria de zona de luat masa, de exemplu). 

Stiluri de amenajare a unei bucatarii cu insula

Te-ai decis: o să îți amenajezi o bucătărie cu insulă. Dar…să fie din lemn masiv? Sau poate cu tonuri industriale, că-s la modă? Oricum ar fi, hai să îți arătăm câteva sugestii de amenajare a unei bucătării cu insulă. 

Insule de bucatarie cu mobila moderna

Modernity is the transient, the fleeting, the contingent; it is one half of art, the other being the eternal and the immovable. – asta ne învățase Baudelaire. 

Și suntem de acord. Modernul, jumătate din artă. De aceea și insulele de bucătărie moderne sunt printre cele mai apreciate – în culori masculine sau neutre, precum gri, negru, maro sau bleumarin, aici trebuie să ții cont de mobilierul pe care îl folosești. Spune „la revedere” lemnului masiv dacă îți dorești o insulă de bucătărie modernă și îmbrățișează piesele elegante, sleek, din materiale moderne și ușoare. 

Insule de bucatarie clasice si rustice

Dar pentru mulți dintre noi, oricât de modern ar fi modernul, parcă tot clasicul ne face mai bucuroși. Iar asta e perfect. Insula de bucatarie clasica și rustică poate fi descrisă printr-un singur cuvânt: LEMN. Muuuuult lemn masiv, culori neutre, „furate” din natură; nu au culorile extra-vibrante ce să caute aici. Bejul, cremul, tonurile de maro și albul prăfuit sunt nelipsite. Și am menționat cât de important e să încorporați lemn, da? 

Insule de bucatarie minimaliste

Keep it simple – cel mai…simplu mod prin care putem descrie insulele de bucatarie minimaliste. Bucătăriile minimaliste sunt monocromatice – cel mai adesea, albe sau gri deschis, iar decorațiunile lipsesc cu desăvârșire. Și aici trebuie să optezi pentru mobilier ușor, curat, fără decorațiuni sau imprimeuri. Ai grijă ca electrocasnicele tale să fie și ele cât mai „invizibile” și ancorate în aceeași poveste vizuală. 

Insule de bucatarie in stil scandinav

Ah, fascinantul stil scandinav! A făcut și încă face furori acest stil de amenajare, pe care l-am descrie ca pe un stil modern, combinat cu cel minimalist. E un modern mai domolit, dar un minimalism mai bogat, practic. 

Bucătăriile scandinave sunt simple, dar se bucură totuși de o pată (sau mai multe) de culoare și decorațiuni precum plantele. E îndrăgit aici orice obiect electrocasnic din inox, sau care se apropie cât mai mult de ideea de inovație, tehnologie, modern. 

Insule de bucatarie colorate

Ne place culoarea. Mult. De aceea, îți sugerăm să iei în considerare și insulele de bucătărie colorate, care aduc o pată vibrantă, de veselie în întregul spațiu. Roșul, galbenul, albastrul și verdele sunt cele mai iubite culori pentru bucătărie, dar te sfătuim să îndrăznești chiar și mai mult. Ce zici de fucshia, par example?

Insule de bucatarie de lux

Luxul nu înseamnă bogăție. Înseamnă rafinament. Iar insulele de bucatarie de lux pot fi obținute cu ușurință printr-o amenajare cu sens, gândită, logică: folosește materiale premium și culori „serioase”. Inclusiv negrul este adorat în bucătăriile de lux. Nici de lemnul masiv nu ar trebui să te ferești, și nici de corpurile de iluminat impunătoare – da, ne referim la un candelabru imens. 

Ce elemente sunt necesare pe langa mobila dedicata bucatariei cu insula?

Acum ai o insulă de bucătărie cu spații de depozitare și loc de luat masa. Dar stai, cum iei masa dacă nu ai un scaun pe care să stai? Hai așadar și să vorbim de elementele adiacente de care mai ai nevoie într-o bucătărie, pe lângă insulă. 

Scaunele

În mod ideal, scaunele trebuie să fie din același film cu insula de bucatarie / zona de luat masa. Alege chiar același material, însă te poți juca prin culoare și poți opta pentru ceva contrastant. Asigură-te că scaunele sunt în dimensiunea potrivită și că ai unde să le depozitezi / că încap sub masă sau sub insula de bucătărie atunci când nu sunt folosite. 

Vesela si tacamuri

Aici ne place să folosim un singur cuvânt: calitate. Un cuțit prost se cunoaște de la distanță. Nu trebuie să investești în veselă pentru musafirii tăi – ci pentru tine. Ca TU să te simți cu adevărat răsfățat de fiecare dată atunci când mănânci sau gătești, ca să ai parte de o experiență plăcută, de lux, îndrăznim să spunem. Detaliile mici fac diferența. 

Corpuri de iluminat

Aici va fi necesar să te documentezi temeinic, pentru că lumina din bucătărie este extrem de importantă: vrei să ai mai multă lumină la blatul de lucru și mai puțină lumină (mai difuză) în zona de relaxare, unde iei masa. Asigură-te că investești în corpuri de iluminat, dar și că te documentezi suficient de mult încât să înțelegi iluminarea etajată și ce tip de iluminat este potrivit în bucătărie. 

Electrocasnice mici

Electrocasnicele mici au dublu rol: o dată, întregesc bucătăria, însă pe de altă parte, ele îți aduc ție un plus de răsfăț și stare de bine. Da, când scriem asta, ne gândim fix la mirosul delicat de cafea făcută dimineața la espressor. Asigură-te că și aceste electrocasnice mici sunt din filmul amenajării – espressorul de cafea, prăjitorul de pâine, blenderul, sandwichmaker-ul sau ce alte „gadgeturi” mai alegi. 

Sfaturi de design pentru o bucatarie cu insula 

Acum, pe final, după ce sperăm că te-am convins să îți amenajezi bucătăria cu insulă, venim cu extra-tips care să te ajute în acest proces. Iată de ce sfaturi de design să ții cont pentru o bucatarie cu insula: 

Mixarea materialelor: metal, lemn, marmura

Te poți juca ajutându-te de materiale: dar joacă-te inteligent. De exemplu, în bucătăriile scandinave, poți îmbina liniștit lemnul ușor cu metalul sau pal-ul. Pe de altă parte, în bucătăriile clasice / rustice, ar trebui să te rezumi la lemn. Pentru un plus de rafinament, în bucătăriile de lux poți adăuga marmură. Iar accentele metalice aduc un plus din stilul industrial în orice bucătărie. 

Opteaza pentru culori contrastante

Contrastul e „aprobat” de către noi, dacă putem spune astfel. Contrastele creează dimensiune, spațialitate, accentuează jocurile de lumini și umbre. Iar bucătăriile cu insulă pot fi cu ușurință aduse la viață cu ajutorul contrastelor: chiar insula de bucătărie poate fi „elefantul din cameră”, acel element contrastant. 

Idei pentru montarea chiuvetei pe insula

Când vine vorba de montarea chiuvetei, iată câteva lucruri esențiale de care să ții cont: 

  • alege o chiuvetă cu dimensiune potrivită pentru spațiul total al insulei; nu uita că ai nevoie de loc și ca să gătești propriu-zis
  • amplasează chiuveta astfel încât să nu ajungă prea multă apă pe jos / pe blat atunci când o folosești
  • asigură-te că instalațiile îți permit să montezi acolo o chiuvetă (ai nevoie de apă, nu?)
  • asigură-te că vei putea folosi comod chiuveta (nu o vei pune în mijlocul insulei, de exemplu, ți-ar fi imposibil să ajungi la ea). 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.